萝卜，十字花科萝卜属一年或二年生草本植物，是世界古老的栽培作物之一，在中国有三千多年的栽培历史，曾用名莱菔、芦菔、温菘等。冬雪北方，它是腌菜缸里的脆响，夏雨江南，它是砂锅中的鲜醇，它曾是北方冬储的底气（试读）...
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