作为 85% 以上食品依赖外地供应的输入型城市，厦门长期面临食品安全监管难度大、输入性风险高的挑战。自2019年将“供厦食品安全标准体系建设工程”列为重点工程以来，厦门以“鹭品”品牌为核心，通过构建高标准体系、（试读）...
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