一、基本内容
1.酯的概念、结构
无机含氧酸与醇或者羧酸与醇发生酯化反应所生成的有机化合物，称为酯。酯的结构可以看作是酰基与烃氧基结合所形成的化合物。
2.酯的主要化学性质
在一定的酸碱条件下，酯可以发生水解（试读）...
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