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“放心点”战略下的平台治理创新:科技赋能与多方协同的实践探索-中国食品安全2025年08期

“放心点”战略下的平台治理创新:科技赋能与多方协同的实践探索

作者:饿了么食品安全管理部 字体:      

经过多年的发展,网络餐饮行业已逐步迈入以安全、品质、体验为核心的“高质量发展”新阶段。随着消费者需求的不断升级,外卖不再仅是“解决吃饭”的工具,更承载着消费者对食品安全、营养健康和消费体验的更高期待。(试读)...

中国食品安全

2025年第08期