如果有人问你，喜不喜欢吃披萨，我相信大部分中国的餐饮同仁都会迟疑地摇摇头，我也一样。虽然有着中国人强大的主食基因，一直以来，我对披萨都比较无感，觉得就是发面饼配馅料，没有什么技术含量，还不如我们的馅饼（试读）...
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