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“三位一体” 织密天网 探索网络餐饮治本之策 -中国食品安全2025年07期

“三位一体” 织密天网 探索网络餐饮治本之策

作者:徐以成 倪世良 字体:      

随着网络餐饮业态的快速发展,该领域食品安全风险隐患日益凸显。强化平台外卖安全监管,已被列为今年全国两会《政府工作报告》的重要内容,体现了国家对此项工作的高度重视。近年来,平台外卖食品存在加工场所脏乱差(试读)...

中国食品安全

2025年第07期