① 编者按
国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全既是民生工程，也是民心工程。习近平总书记强调：“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众‘舌尖上的安全’。”
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