肥胖是指摄入热量高于人体消耗量,导致实际体重超过标准体重 20% 以上,且脂肪百分率超过30%[1] 。目前诊断肥胖/超重主要通过体重、BMI、腰围、腰臀比等。据统计,全球约22亿人超重/肥胖,包括 5% 的儿童和 12% 的成(试读)...