摘 要：为了分析不同类型柚类种质资源果实品质特点，建立柚类果实品质的综合评价体系，本研究测定了51份不同类型柚类果实的单果质量、果实纵径、横径、果皮厚度、可食率、可溶性固形物、可滴定酸等品质指标，并（试读）...
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