摘 要：木薯（Manihot esculenta Crantz）作为“淀粉之王”，是一种重要的热带粮食作物，是全球十亿人的主食。木薯液泡转化酶（MeVINV1）通过将蔗糖不可逆地分解为葡萄糖和果糖，参与植物的生长（试读）...
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