DOI编码：10.3969/j.issn.1002-5944.2026.08.038
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食品添加剂是现代食品工业的“基石”，合理使用可改善食品风味、延长保质期，但若被滥用或非法非食用物质替代，将直接危害人体健康。近年来，我国食品安全抽检（试读）...
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