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不同花期澳洲坚果花主要成分分析与抗氧化活性研究-热带作物学报2025年12期

不同花期澳洲坚果花主要成分分析与抗氧化活性研究

作者:张华玲 余庆仙 才晓玲 方睿霞 白玉英 杨鑫鑫 周启武 刘艳红 李进学 字体:      

摘  要:为探究澳洲坚果花在萌动期、初花期、盛花期的基础营养成分、活性物质含量及抗氧化活性的变化情况,为其开发利用提供科学依据。本研究以处于这3个花期的澳洲坚果花为研究对象,对其基础营养成分、活性物(试读)...

热带作物学报

2025年第12期