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厨房烹饪生活方式演变:以烟灶产品为例-国际公关2025年02期

厨房烹饪生活方式演变:以烟灶产品为例

作者:尹春鸽 安娃 黄若晴 张丕阳 字体:      

摘要:厨房的演变与烟灶产品的迭代发展体现了人类生活方式的转变。本文采用文献整理、案例研究、对比分析等方法,从文化历史与社会发展角度对比了中西方厨房的演变历程及互相影响机制,特别分析了技术对厨房烟灶产品(试读)...

国际公关

2025年第02期