摘要：厨房的演变与烟灶产品的迭代发展体现了人类生活方式的转变。本文采用文献整理、案例研究、对比分析等方法，从文化历史与社会发展角度对比了中西方厨房的演变历程及互相影响机制，特别分析了技术对厨房烟灶产品（试读）...
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