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辽金饮食文化比较研究-中国民族博览2025年16期

辽金饮食文化比较研究

作者:鲁静 字体:      

【中图分类号】G122 【文献标识码】A 【文章编号】1007—4198(2025)16—034—03

引言

辽金时期,作为中国北方民族政权交替发展的重要阶段,契丹族建立的辽朝自公元916年立国后,逐步掌控了东北至蒙古高原、南抵燕云(试读)...

中国民族博览

2025年第16期