健康观的培育是幼儿健康教育的核心命题,直接影响幼儿的生活方式与生活质量。食育以食物为媒介,串联起幼儿对身体、自然、生命与健康的完整认知,是幼儿健康观培育的核心抓手。幼儿园一日生活的每一个场景都蕴藏着食(试读)...