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香鲜百味（二）-食品与生活2025年12期

香鲜百味（二）

作者：李兴福 字体：小   中   大
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蚝油海鲜豆腐

原料：

鲜活鲍鱼  只，嫩豆腐  克，小香葱  克，高汤250毫升，蚝油  毫升，清油  毫升，精盐、味精、料酒、生抽、湿淀粉各适量。

特点：色泽金红，滑嫩咸鲜，鲍鱼脆嫩爽口，营（试读）...

食品与生活

2025年第12期

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