摘 要 韭菜为百合科葱属植物，其叶、花、茎等部位皆可食用，不仅口味鲜美，而且含有丰富的维生素和矿物质。广东省怀集县从2017年开始规模种植韭菜，种植规模逐年扩大，带动上千名村民参与种植。为进一步推进怀集县韭（试读）...
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