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至味中国-南风窗2025年26期

至味中国

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食物,是我们这个纠结时代里,最诚实、最不易撒谎的文本。

中国人总是对“吃”情有独钟。因此,由吃带来的产业,就在经济数字之上,蒙上了一层深厚的情感。通过食物,去看中国,是最具代表性的线索,几乎可以不加“之(试读)...

南风窗

2025年第26期