近年来，“预制菜”在餐饮市场风头正劲，热度居高不下。然而，对于预制菜，各方看法不一、争议不断。
所谓预制菜，指的是预先制作好的半成品菜肴。消费者买到预制菜之后，只要加热或者简单加工一下便可食用。它顺应了（试读）...
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