一、糯玉米的概述
糯玉米，是玉米胚乳性状的一种突变体。糯玉米是由普通玉米发生了突变经人工选育而成的类型，籽粒胚乳淀粉均为支链淀粉，煮熟后黏软，富于糯性。籽粒不透明，无光泽，外观呈蜡质状。它原产于中国，有（试读）...
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