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千年汉方饴糖:传统补中润燥要药的现代新生-药物与人2025年11期

千年汉方饴糖:传统补中润燥要药的现代新生

作者:耿春雷 字体:      

饴糖,既是寻常百姓口中的甘甜美味,也是历代医家推崇的“补中润燥”要药。从《伤寒论》中的经典配伍到现代临床的拓展应用,这味承载千年智慧的食材,藏着中医“药食同源”的深层密码。本文将从历史渊源、选材工艺、(试读)...

药物与人

2025年第11期