摘要：针对大蒜素（Alli）不稳定的缺陷，采用环糊精（ β -CD）包合技术，将Alli有效包合到 β -CD空腔中;通过静电纺丝技术，将包合后的AIi负载到以普鲁兰（PUL）和聚乙烯醇（PVA）为纺丝基材的纳米纤维中，制备出具（试读）...
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