不锈钢产生于“一战”期间。近代中国长期无法生产不锈钢，严重限制了中国钢铁工业的发展。直到1949年新中国成立后，太原钢铁厂在国家有关部门重视下成功炼制出第一炉不锈钢，才实现了共和国不锈钢生产“零”的突破。（试读）...
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