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红肉火龙果果糖激酶基因HpFRK2的克隆、表达与酶活性分析-热带作物学报2025年07期

红肉火龙果果糖激酶基因HpFRK2的克隆、表达与酶活性分析

作者:罗冬兰 巴良杰 王红林 郑乾明 字体:      

摘  要:植物果糖激酶(fructokinase,FRK)特异性催化果糖磷酸化进入糖酵解途径,是果糖代谢和可溶性糖积累的关键酶。阐明红肉火龙果果实HpFRK2基因的表达模式及酶特性,为了解果实可溶性糖积累的分子机制并改(试读)...

热带作物学报

2025年第07期