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高原冷凉蔬菜的“破圈”之路-农村百事通2026年01期

高原冷凉蔬菜的“破圈”之路

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2025年10月中旬,河湟谷地,青海省海东市互助土族自治县(以下简称互助县)地头,合作社农户忙着采收菜薹和白菜。每年5—10月,各类冷凉蔬菜在西宁、海东的田间地头装车,两天内即可抵达全国各地。

在地处高寒地区的(试读)...

农村百事通

2026年第01期