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秋香:品味铁观音的时节之韵-茶道2025年09期

秋香:品味铁观音的时节之韵

作者:耳东 字体:      

秋香何以醉人

“春水秋香”是品茶人对铁观音季节风味的精妙概括。春季的铁观音茶汤细腻柔和,口感饱满;而秋季的铁观音,则以香气著称,高昂持久,常带天然兰花香和果蜜甜香,俗称“秋香”。

为什么秋天的铁观音尤(试读)...

茶道

2025年第09期