中图分类号：S522 文献标识码：A
绿豆是最常见的豆科作物之一，也是我国人民的传统豆类食品。绿豆不仅富含多种维生素及钙、磷、铁等物质，还具有较好的药用价值，具有消肿通气、清热解暑、清血利尿、明目降压、排毒美（试读）...
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