摘要:随着全球人口规模持续膨胀与消费结构加速转型,粮食品质检测技术已成为维系农业稳定生产、筑牢食品安全防线的核心支撑。本文系统梳理了粮食品质检测技术发展脉络,深度剖析传统与现代检测技术的应用特性。传统检测手段各有利弊,如人工感官检测虽凭借视觉、嗅觉、触觉等直观判断,具有操作灵活、成本低廉的优势,但检测结果易受主观经验干扰,且效率难以满足规模化生产需求;作为蛋白质检测“金标准"的凯氏定氮法,虽能提供高精度检测数据,但存在操作流程繁琐、检测周期冗长及潜在安全风险等问题;分光光度法依托物质光吸收特性,具备操作简便、适用范围广泛的特点,然而复杂的样品前处理步骤与不稳定的结果重现性会限制其应用效能。在现代无损检测技术领域,各类创新方法竞相发展。近红外光谱技术凭借快速响应、非侵入式检测及环境友好的显著优势,通过深度融合化学计量学与深度学习算法,已成为谷物品质快速筛查的主流技术;电子鼻系统借助气体传感器阵列与模式识别算法,在粮食霉变早期预警、气味特征分析等场景展现出巨大的应用潜力,不过其在复杂气味解析能力与设备成本控制方面仍有待突破;机器视觉技术依托光学成像系统与计算机图像处理算法,实现了粮食外观缺陷、杂质含量及病虫害侵染的精准识别;高光谱成像技术则通过光谱信息与图像数据的有机整合,为粮食品质的多维度、精细化检测开辟了新路径。然而,当前检测技术仍面临多重挑战,如跨粮种检测适应性不足、复杂环境下检测稳定性欠佳,以及检测数据标准化程度低等。展望未来,粮食品质检测技术需聚焦于研发高效精准的检测方法,构建多学科交叉融合的检测体系,并加快制定统一规范的行业标准,同时人工智能、物联网及大数据等前沿技术的深度应用,为粮食品质检测领域注人了新动能。
摘要:习近平总书记在2022年12月中央农村工作会议上明确提出要“有序引导大学毕业生到乡、能人回乡、农民工返乡、企业家入乡”(以下简称"四乡人才”)。“四乡人才”有新思维、新理念、新方法,是全面实施乡村振兴、推进农业强省建设的主力军,更是江苏省实现“农业现代化走在前”不可替代的新生力量。调查表明,江苏“四乡人才”在先进技术推广、现代管理实践、生态理念落地等方面对现代农业发展起到了重要的示范引领作用,但在发展过程中“四乡人才”面临着政策环境不佳、基础设施不完善、咨询服务供给不足、社会认可度偏低等问题,要引导和支持“四乡人才"队伍健康成长,需健全完善示范导向和科学评价机制、脱颖而出和多元培育机制、项目联动和产业引领机制、政策倾斜和社会保障机制等,探索适配农业农村现代化建设所需的“四乡人才”培育模式,实现支撑乡村全面振兴和农业农村现代化的农业农村人才队伍建设目标。
摘要:采后预处理是果蔬类农产品采后的关键环节,适当的采后预处理能够有效去除果蔬表面的泥土、灰尘等杂质,又能去除有害微生物和化肥、农药的残留,从而延长果蔬的保鲜期、保障其食用安全。本文综述了近期国内外对果蔬采后预处理技术的相关研究,介绍了当下常用的物理技术(超声波、紫外线照射、脉冲技术、气泡技术和干洗技术)、化学技术(洗涤盐类、电解水、臭氧水、过氧乙酸、等离子体活化水)、生物技术(生物保鲜剂)和复合技术(超声波复合清洗)等技术手段在果蔬采后预处理方面的应用,并从去除农药残留和有害微生物的效果等方面分析这些技术对部分果蔬的作用效果和实际应用价值。此外,结合时下绿色、生态、健康的发展理念,对各项技术的优劣势和其实际推广应用过程中仍存在的问题进行探讨,以期为果蔬采后预处理技术的未来研究提供参考。
摘要:为研究热胁迫下玉米自交系先21A的耐热遗传结构及主要影响因子,以先21A为父本,热敏感自交系SQN221为母本,二者杂交 F1 代连续自交7代获得的216个株系为作图群体,通过 10K 芯片挖掘SNP分子标记并构建遗传连锁图谱;结合两季的田间果穗结实率表型数据调查,对耐热性状进行QTL定位。与玉米参考基因组 B73进行比对分析,筛选QTL区间的耐热候选基因。结果表明,构建的玉米遗传连锁图谱包括1472个SNPs标记,分布在10个连锁群上;总图谱全长为 2 357.8cm ,平均图距为 1.6cM 。QTL定位共产生4个耐热QTLs,分布在1、4、8、10号染色体上,对数几率比(LOD)范围为 3.2~12.8 ,加性效应最小值-2.2,最大值为15.5,可解释的表型变异范围为 1.9% \~17.7% 。在4染色体上定位到1个与耐热性状连锁的主效QTL,命名为Qhsr4。该QTL与SNP分子标记AX86290143、AX86312289紧密连锁,参考玉米基因组的物理图谱和基因注释信息,Qhsr4位于4号染色体短臂物理距离 0.2~ 1.5Mb 范围内,在这个QTL区间含有40个蛋白编码基因,经亲本全基因组重测序发现,其中31个基因有中度或高度影响功能的SNP或InDel标记,进一步通过转录本差异表达分析,有9个基因在亲本间存在显著表达差异,其中的3个基因Zm00001d048590、Zm00001d048592、Zm0001d048594编码的蛋白类型与玉米耐热性相关,可作为自交系先21A的主要耐热候选基因。
摘要:抗病性育种是番茄育种中重要的指标,培育含有多个抗性基因的优异番茄品种是我国未来番茄育种的重要方向。为了筛选多抗、优质的番茄亲本资源,采用序列特化放大区(sequencecharacterized amplified region,SCAR)分子标记检测技术对96 份番茄种质资源进行灰叶斑病、黄化曲叶病毒病、根腐病、根结线虫病等病虫害5个抗性基因的检测。结果表明,筛选出的含有根腐病抗性基因的材料最多,为38份,占 39.58% ;含有灰叶斑病抗性基因的材料有28份,占 29.17% ;含有TY3抗性基因的材料有22份,占 22.92% ;含有TY1抗性基因的材料有19份,占 19.79% ;含有根结线虫抗性基因的材料有9份,占 9.38% 。此外,含有2种以上抗病基因的种质资源有22份,含有3种以上抗病基因的种质资源有10份。
摘要:对菊花热休克转录因子(HSF)家族进行鉴定与生物信息学分析,通过BLAST工具比对菊花HSF蛋白,借助NCBI CDD、InterPro与 SMART等在线网站进一步筛选。运用多种工具进行分析:用Expasy-ProtParam 分析理化性质;用MEGA11.0构建进化树;用Cell-Ploc、TBTools等分析亚细胞定位、染色体定位、基因结构和保守基序,并预测基因上游顺式作用元件;利用TBTools和Excel2016分析并可视化呈现HSF基因在菊花不同组织及不同胁迫条件下的表达情况。结果显示,鉴定出的101个菊花HSF基因家族成员多位于细胞核,少数在细胞质和叶绿体;氨基酸数量为105\~487,相对分子质量为 12325.78~55994.06u ,等电点为 4.46~9.55 ;分为三大亚族,101个HSF基因不均匀地分布于27条染色体;启动子区域含多种诱导元件,家族成员均含HSF结构域; CmHSF-69 和 CmHSF-70 在根、茎、管状花花瓣和管状花雌蕊中表达量较高;链格孢菌、堀柄锈菌等病菌侵染及褪黑素处理下多数候选基因表达上调,低温时 CmHSF-69 和 CmHSF-70 表达大幅下降。由此得出结论,菊花HSF家族101个成员可分为三大亚族,具有不同基因结构和表达模式,共同参与调控菊花生长发育。
摘要:为明确功能小麦的品种特点与改良方向,对22个功能小麦品种(系)的13个性状进行相关性分析、通径分析、主成分分析和聚类分析,并与河南省同期高产品种进行比较。结果表明,功能小麦农艺性状的变异系数范围为0.29%~7.84% ,其中千粒重、穗粒数、株高的变异系数较大,功能小麦平均产量较同期高产小麦减少 7.1% ,单位面积有效穗数和千粒重偏低是其产量的主要限制因素。品质性状变异系数范围为 2.12%~57.05% ,其中容重变异系数最小,稳定时间、最大拉伸阻力、拉伸面积变异系数较大,功能小麦蛋白质含量较同期高产小麦降低 8.1% 。性状间相关分析表明,4对性状呈极显著正相关,分别为蛋白质含量与湿面筋含量、稳定时间与拉伸面积、稳定时间与最大拉伸阻力、拉伸面积与最大拉伸阻力;3对性状呈显著正相关,分别为株高与蛋白质含量、有效穗数与容重、穗粒数与吸水率;2对性状呈显著负相关,分别为穗粒数与容重、有效穗数与吸水率。通径分析结果显示,农艺性状对产量的直接效应从大到小依次为有效穗数、穗粒数、全生育期、株高、千粒重。通过主成分分析将8个性状(产量、容重、蛋白质含量、湿面筋含量、吸水率、稳定时间、拉伸面积、最大拉伸阻力)简化为4个主成分;聚类分析将22个功能小麦品种(系)聚为5个类群。综上,功能小麦品种改良应侧重于提高千粒重与有效穗数,加强创制蛋白质含量高( ≥14% )稳定时间长( ≥10min )的优良种质。
摘要:为比较国内外小麦种质资源在低分子量麦谷蛋白基因(LMW-GS)组成上的差异及其与品质性状的关系,对155份国内外小麦材料进行LMW-GS类型鉴定及湿面筋含量等品质指标测定与分析。结果表明,从85份国内材料中共检出10种LMW-GS 基因,其中Glu-A3 位点上3种,以 Glu-A3d(49.41% 和 Glu-A3a/c(41.18%) 为主;Glu-B3位点上仅2种类型,分别为 Glu-B3d(27.06% 和 Glu-B3h (和 2.35% ); Glu-D3 位点上5种类型,以 D3- 3I(68.24% ) .D3-2I(50.59% )和 D3-32(28.24% )为主。从70份国外材料中共检出13种LMW-GS基因, Glu- A3位点2种,分别为 Glu-A3d ( 70.00% )和 Glu-A3a/c (15. 71% ); Glu-B3 位点上5种,其中以 Glu-B3h L 45.71% 为高频类型; Glu-D3 位点上5种,其中以 D3-3I(88.57% )、D3-22(55.71% )和 D3-2I(50.00%) 为主。国内外小麦资源均有42种LMW-GS组合类型,但仅有5种为共有类型,说明遗传背景差异显著。国内资源以包含3种和4种基因的组合类型为主(各占比 28.57% );而引进资源中以含4种基因的组合类型最为常见(占比 31.43% ),其次是含5种基因的组合类型(占比 25.71% )。相关性分析结果表明,单个LMW-GS 基因与蛋白质含量、湿面筋含量、吸水率等主要品质指标无显著相关,但基因间存在着显著互作。结果明确了国内外小麦种质在LMW-GS组成上的遗传差异,可为拓宽我国小麦品质育种遗传基础和定向选配优质优良品种提供参考。
摘要:为研究不同甘薯种质资源苗期耐弱光水平,筛选出耐弱光品种并建立实用的评价方法,以27个甘薯品种为材料,采用 70% 遮阳网模拟弱光环境对盆栽幼苗进行遮阴,研究弱光胁迫下幼苗蔓长、茎粗、叶片厚度等19个农艺性状的差异,运用相关性分析、主成分分析、隶属函数和聚类方法分析各指标相关性并进行聚类。结果表明,遮光胁迫下除顶1\~3叶厚外,其余指标与对照相比均差异显著;相关性分析显示,除顶1\~3叶叶面积外的所有指标均存在不同程度的相关性;通过主成分分析将18个单项指标相对值降维转换成5个(5个主成分贡献率依次为 47.303% 、11.552%10.280%6.585%5.715% )独立的综合指标,能反映 81.435% 的原始信息;在隶属函数基础上计算并评价各品种耐弱光性综合评价值( D 值), D 值越小,耐弱光能力越强;基于 D 值最大距离法运用聚类分析将27个参试甘薯分为4类:强耐弱光品种(4个)耐弱光品种(16个)、中度耐弱光品种(5个)和不耐弱光品种(2个)。本研究条件下筛选出的强耐弱光品种是渝红心98、漯紫薯1号、商薯19、漯薯11,丰富了耐弱光甘薯种质资源,可为甘薯苗期耐弱光性评价鉴定提供理论参考。
摘要:为探究微生物菌剂对酚酸胁迫下马铃薯幼苗生长及土壤养分的影响,为马铃薯连作障碍治理提供理论依据,通过盆栽试验,采用双因素完全随机设计,设置4个外源混合酚酸浓度 (0,50,100,150mg/L) 模拟胁迫环境,施加2个微生物菌剂水平 (0.675kg/hm2 );测定不同处理马铃薯幼苗的株高、茎粗、根系活力、叶片丙二醛含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性;同步分析土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾的含量变化。结果显示,随着酚酸浓度升高,马铃薯幼苗的株高、茎粗、根系活力、抗氧化酶活性均显著下降,中高浓度( 100,150mg/L )导致叶片丙二醛(MDA)含量显著上升( P<0.05) 。微生物菌剂通过提升抗氧化能力,有效缓解了酚酸胁迫对幼苗的生理抑制,显著改善生长指标。在土壤养分方面,酚酸胁迫降低有机质、碱解氮、速效钾含量,速效磷含量呈先降后升趋势;菌剂对低中浓度 (0.50,100mg/L )酚酸胁迫下的养分损失具有显著缓解作用,但对高浓度( 150mg/L )酚酸胁迫效果有限。研究表明,微生物菌剂通过缓解氧化损伤和改善土壤养分,有效缓解 0.50,100mg/L 的酚酸胁迫对马铃薯幼苗的生理抑制,并显著改善土壤有机质及氮钾养分有效性; 150mg/L 高浓度酚酸胁迫下,菌剂修复效果有限,需联合物理化学措施协同修复。
摘要:以83份黑龙江糯稻种质资源为供试材料,结合12种表型性状,对其进行表型变异分析、相关性分析、PCA;利用154对SSR标记,对供试材料的群体结构、基因多样性、遗传关系进行分析,以期为黑龙江糯稻改良和新品种选育方面提供理论依据。表型变异分析结果表明,供试糯稻资源间表型变异丰富。相关性分析结果显示,种子长宽比与种子长呈极显著正相关,与种子宽、圆度均值呈极显著负相关;种子长与种子宽、圆度均值呈极显著负相关;种子宽与圆度均值呈极显著正相关;株高与有效分蘖数、穗长、穗粒数均呈极显著正相关;有效分蘖数与穗重呈极显著负相关;穗长与穗粒数呈极显著正相关;穗粒数与千粒重呈极显著负相关。PCA结果显示,前5个主成分的累计贡献率达79.36% ,可以解释绝大部分表型变异的信息。群体结构分析将供试材料划分为2个亚群(P1、P2)。基因多样性分析共检测到873个等位变异,观测等位基因数( ?Na) 遗传多样性指数( He )多态性信息含量(PIC)的均值分别为5.669、0.630L,0.590 。聚类分析结果显示,在遗传相似系数0.665处将供试材料划分为2个类群,与结构分析结构大致一致,且绝大多数黑龙江本地糯稻品种被聚为一类,表明其品种间相似系数较高,亲缘关系较近,反映出其遗传基础狭窄。
摘要:为明确宁夏引黄灌区玉米』大豆间作种植模式及相应边际效应,在滴灌条件下,以中国灌溉试验红星试验站玉米|大豆间作系统为研究对象,设置玉米 大豆 2:3.3:4.4:4 这3种种植模式和不同带距( 60,70,80cm? ,以玉米、大豆单作为对照,对作物干物质累积量、光合特性、光谱效应、产量及经济效益进行分析。结果表明,在干物质累积量上模式 3:4 在3个不同生育期玉米均有明显边际效应,拔节期、抽穗期和灌浆期边行较中行分别大 1.7%.5.1% 和 9.5% ;大豆在结荚期中行逐渐较边行长势好,模式 2:3、3:4、4:4 中行较边行分别高 12.8%.29.2%.7.9% 。玉米NDVI在抽穗期 3:4 模式最高,灌浆期模式 2:3 最高;大豆结荚期模式 3:4 较 2:3 高 4.0% ,较 4:4 高 5.0% ,较BCK高 7.7% ,且中行较边行高 2.4% 。随着间作幅宽的增加 2:3 增至 4:4 ),LER出现下降趋势,下降率 8.6% Ku 和 K 值均在模式 3:4 时最大。在产量方面,模式 2:3 和 3:4 中 70cm 处理(T2、T5)玉米产量较该模式平均值分别高 9.3%.18.6% ,是最优种植带距。在效益方面,模式 3:4 较CCK高 11.7% ,较BCK高 78.6% ,是最优种植模式。
摘要:为了筛选出适于河套平原土壤条件的含腐殖酸控释掺混肥,以雄玉1587为供试玉米品种,设置普通复合肥(CK1)、含腐殖酸复合肥(CK2)、普通控释掺混肥(T1)、含腐殖酸控释掺混肥(T2)、含腐殖酸控释掺混肥(T3)、含腐殖酸控释掺混肥(T4)、含腐殖酸控释掺混肥(T5)、含腐殖酸控释掺混肥(T6)共8个处理,在河套平原地区开展田间试验,分析含腐殖酸控释掺混肥不同控释氮量、控释氮释放期对玉米生长、产量、品质及土壤养分的影响。结果表明,与普通复合肥、控释掺混肥处理相比,含腐殖酸控释掺混肥处理下玉米苗期各生长指标、单株干重、产量及构成因素,籽粒全氮、全钾、蛋白质含量及土壤养分含量等均得到不同程度的提高。与 CK1,T1 相比,含腐殖酸处理不仅能够促进玉米生长,减缓植株衰老,提高产量并改善品质,还可以改良土壤条件,提高氮素偏生产力。随着控释氮量、控释氮释放期的增加,玉米苗期生长、产量及氮素偏生产力、土壤养分等指标均表现出先升高后降低的趋势,其中T6处理下玉米综合表现最优,其产量较CK1、CK2、T1、T2、T3、T4、T5处理分别提高 32.02% 、29. 53% (204号 ,24.82% , .13.88% (202 .7.46% !16.11% .12.46% 。综上,含腐殖酸控释掺混肥T6处理(腐殖酸含量 3% ,控释氮 10% ,氮素释放期 60d 占比 50% ,氮素释放期 90d 占比 50% )能够满足玉米各生育时期的养分需求,可实现河套平原地区玉米高产高效生产的目标。
摘要:为探索不同棉花品种对复合重金属胁迫的耐受性差异,以陆地棉HN-XJ9、HN-XJ21、HN-XJ3、HN-XJ11为材料,设置无污染基质为对照,测定不同棉花品种(系)在镉(Cd)、铅( Pb )、砷(As)复合胁迫下的农艺性状、光合特性及抗氧化相关生理指标。与CK相比, Cd,Pb,As 复合胁迫下,植株均表现叶片萎蔫、子叶边缘焦黄化的毒害特征。复合胁迫下,HN-XJ11的出叶速度加快,HN-XJ3和HN-XJ9变慢, HN-XJ21 无明显变化;HN-XJ21的叶面积及茎粗均增加,HN-XJ1、HN-XJ3及HN-XJ9的叶面积及茎粗显著减少;不同品种株高均下降,但HN-XJ21、HN-XJ9的株高下降的幅度小于HN-XJ11、HN-XJ3;HN-XJ21总根长增加最多,为 12.08% ,根系表面积和体积降低幅度最低,分别下降 63.56% .88.20% ;HN-XJ21的 SPAD值上升幅度最大,为 15.63% ,而HN-XJ9及HN-XJ11下降;不同品种(系)光合速率( )、蒸腾速率 (Tr) )、气孔导度( ?Gs )均下降,但HN-XJ21的 Pn,Tr,Gs 下降幅度最小,分别下降 62.20%.4.29%.74.07% 。 HN-XJ3 的POD活性下降,其他3个品种(系)均上升,其中,HN-XJ21POD活性上升幅度最大,为 60.27% ;CAT活性、可溶性糖含量下降最少,分别为 19.08% (204号 ,52.75% 。综合生长发育、光合特性和生理生化指标表明,HN-XJ21对 Cd,Pb,As 复合胁迫的耐受能力较强。
摘要:为了探究在镉胁迫条件下,不同价态硒对烟草幼苗生长及生理特性的缓解效果,采用溶液培养法,以K326为试验材料,选取亚硒酸钠 Se(IV) 和硒酸钠 种价态的硒,设置对照(CK)、Cd处理[ Cd(1mg/L).Se(N)+ Cd(0.2mg/L+1mg/L) ]和Se 1,采用连续流动分析仪测定烟草幼苗的镉含量,分析其对烟草幼苗生长及生理特性的影响。结果表明,与CK相比, 1mg/L Cd处理显著提升了烟草幼苗的镉含量与积累量,却导致生物量、根系指标、光合色素含量、叶绿色相对含量(以SPAD值计)、生长激素含量及抗氧化活性等显著下降。添加外源硒后,烤烟幼苗根和地上部生物量显著增加, Se(IV)+Cd 处理增幅为 75.86%~226.67% , Se(W)+Cd 处理增幅为 140.0%~533.3% ,且 Se(W)+Cd 处理地上部生物量更优。 Se(IV)+Cd 处理使根、茎、叶镉含量和积累量显著降低, Se(W)+Cd 处理会降低根、茎、叶的镉含量,但茎中镉积累量有所上升。2种硒均能提高根系指标和活力,Se(IV) +Cd 与Se(VI) +Cd 处理会提升光合色素含量和SPAD值,且 Se(W)+Cd 处理效果更佳。同时,抗氧化酶活性提高,叶片受胁迫程度减轻,生长素和细胞分裂素含量显著增加,Se(VI) +Cd 处理效果更好。综上,在镉胁迫下,亚硒酸钠 Se(IV) 和硒酸钠 Se(V)均能缓解烟草幼苗镉胁迫,硒酸钠 Se(V)缓解烟草幼苗叶片镉胁迫的效果要优于亚硒酸盐 Se(N) 。
摘要:探究通过无人机喷施不同浓度锌肥对苗期棉花生长发育、光合生理特征、冠层结构及产量的影响,明确棉花苗期无人机喷施锌肥时的最适浓度及应用效果。以金垦1565为试验材料,于棉花4~5张真叶期时喷施1次,设置5个处理,无人机飞行高度 2.5m ,飞行速度 4m/s ,无人机喷施锌肥浓度为 0.15(X1),0.45(X2),0.75(L/hm2(X3) ;无人机喷施清水为对照1(CK1);机车喷施 0
摘要:诺沃霉素是一种由链霉菌HBERC-20821产生的32元环大环内酯类抗生素,具有良好的广谱抗真菌活性。为了提高诺沃霉素产量,对链霉菌HBERC-20821进行全基因组测序,挖掘与诺沃霉素生物合成相关的转录调控因子,构建调控基因过表达的工程菌株20821::MARRI、20821::SARPI和20821::MARR2。在启动子 kasOp3 的介导下,工程菌株中调控基因的相对表达量分别为出发菌株的2.31、10.97、16.27倍。经摇瓶平行发酵验证,筛选出产量高且稳定的工程菌株20821::MARR2,其诺沃霉素产量达到 1758.11mg/L ,是出发菌株的2.04倍。将此工程菌株与出发菌株进行发酵罐平行发酵培养,结果显示,在发酵4d时,工程菌株的产量达到 1603.19mg/L ,是出发菌株的1.58倍。为了进一步探究MARR2转录调控基因的调控机制,在诺沃霉素生物合成基因簇中找到8种与大环内酯类抗生素生物合成相关的基因,通过实时荧光定量PCR分析8种基因在2种菌株中的转录水平差异。结果显示,工程菌株中 chr_1689(SDR编码基因) (β-酮酰基合酶编码基因)和 (氧化还原酶编码基因)的转录水平显著提高,表明调控蛋白MARR2通过激活这3种基因的表达,从而使诺沃霉素的产量提高。
摘要:氯虫苯甲酰胺是一种高效双酰胺类杀虫剂,对鳞翅目害虫具有显著防效。通过浸叶法测定其对斜纹夜蛾不同龄期幼虫的毒力,并探究茶多酚作为助剂与其混配对幼虫生长发育的影响。结果表明,氯虫苯甲酰胺对2龄、3龄、4龄幼虫的致死中浓度( LC50 )分别为 0.277,0.411,0.562mg/L, ,毒力作用表现为2龄 >3 龄 >4 龄,表明对低龄幼虫施药效果更优。茶多酚( 20mg/g )与氯虫苯甲酰胺混配后,显著抑制斜纹夜蛾幼虫的体长和体重增长,高剂量混配组( 0.5mg/L 氯虫苯甲酰胺 + 茶多酚)的体长和体重增长率分别降至 2.80% 和 79.14% ,显著低于对照组( 132.00% 和701.47% )。茶多酚通过干扰幼虫取食与代谢,协同增强氯虫苯甲酰胺的毒效,降低农药使用量并延缓抗药性。本研究可为斜纹夜蛾绿色防控提供理论依据,兼具生态效益与应用潜力。
摘要:为探究生防菌寡雄腐霉GAQ1在碳源依赖条件下的酶活性调控机制并优化其生防应用,以5种类型碳源(葡萄糖、胰蛋白陈、V8、无碳源及SWQ7菌丝粉)培养寡雄腐霉GAQ1,对比了病原菌群结腐霉 SWQ7菌丝体粉末与其他碳源对GAQ1分泌蛋白酶的诱导效应,动态监测其上清液中丝氨酸蛋白酶( BApNA 底物法)、酪蛋白酶(脱脂牛奶平板法)及 β- 葡萄糖昔酶 (pNP-β-GLC 底物法)的活性,并选取酶活性峰值期(培养2d)的SWQ7菌丝粉组与葡萄糖组上清液,通过SDS-PAGE电泳、主成分分析及蛋白组学分析,筛选出差异丰度蛋白。结果表明,SWQ7菌丝粉组在培养后2d酶活达峰值,丝氨酸蛋白酶活性[ (1.22±0.07)nmol/(μL?h)] 、酪蛋白酶活性[以降解脱酯牛奶面积计,(55.4±1 ) mm2 ]和 β- 葡萄糖苷酶活性[ 显著高于对照组( P<0.05 )。蛋白质组学分析显示,SWQ7菌丝粉培养条件下多种差异蛋白丰度显著上调,其中枯草杆菌蛋白酶 Po-g1760 .tl丰度提升16.9倍( P<0.01 ,胰蛋白酶 提升5.57倍( ?<0.01? ,这可能是导致上清液酶活性显著增强的关键原因。说明群结腐霉SWQ7菌丝体通过特异性诱导枯草杆菌蛋白酶、胰蛋白酶等关键效应蛋白的表达,显著提升了寡雄腐霉GAQ1的酶分泌能力。
摘要:为探讨不同砧木对石河子垦区酿酒葡萄品种赤霞珠和马瑟兰抗氧化特性及果实品质的影响,为优化北疆酿酒葡萄砧木选配方案提供科学依据,以赤霞珠(CS)和马瑟兰(MS)与砧木(SO4、3309M、5BB、103P)的嫁接苗及自根苗为试材,采集成熟期叶片及果实,测定抗氧化特性及果实品质相关指标,并利用主成分分析法进行综合评价。结果表明, CS/5BB 和MS/5BB的可溶性蛋白和可溶性糖含量均高于其他砧穗组合及自根苗, CS/5BB 较自根苗分别增加84.58% 和 12.94% ,MS/5BB分别较自根苗增加 46.06% 和 3.22% ;SO4和5BB砧木嫁接后赤霞珠和马瑟兰叶片丙二醛含量均较自根苗下降; CS/5BB 的SOD和POD活性均高于其他砧穗组合及自根苗,较自根苗分别增加 123.30% 和213.21% ,MS/SO4使SOD和POD活性均高于其他砧穗组合及自根苗,较自根苗分别增加 106.13% 和 107.21% : CS/ 5BB单株产量和固酸比较自根苗分别增加 50.00% 和 21.93% ,MS/5BB单株产量和固酸比分别较自根苗增加 10.31% 和 16.28% 。通过主成分分析综合评价,以5BB砧木作为赤霞珠和马瑟兰葡萄嫁接砧木使葡萄抗氧化特性和果实品质最优。
摘要:为了筛选适合甘肃陇东黄土高原地区栽培的香菇优良品种,引进17个不同来源的香菇菌株作为研究对象,进行常规栽培试验,对菌丝生长速率、菌丝酶活性、萌动期、鲜菇产量、含水率、子实体形态及营养成分等指标进行主成分分析及综合评分筛选。结果表明,菌株QH9、HB10的产量较高,达到 0.8kg 袋以上,生物学效率约为 89% ;612、QH9、DB2、808、XK66的子实体形态较好,菌盖直径达到 54.33~68.66mm ,菌盖厚度为 13.66~17.33mm ,且发菌快,菌丝生长速率均达到 6mm/d 以上;DB2的多糖、氨基酸、维生素C含量,808的蛋白质含量均显著高于其他菌株;QH9.636.808.612 等菌丝的生长速率较快,达到 6.52~7.71mm/d ;XK66、808的纤维素酶、木质素过氧化物酶活性均较高,分别达到 9.64~10.01,3.26~5.58U/L 进一步对各香菇菌株的农艺性状进行主成分分析,并以各方差相对贡献率作为权重建立综合评价模型,筛选出DB 2,808,612,0H9 等得分值最高的4个香菇优良菌株及产量最高的菌株HB10、XK66,作为陇东地区的主栽品种推广,以期为后续杂交育种和当地食用菌产业的持续快速发展提供良好的亲本资源和理论参考。
摘要:为了探讨不同修剪方法对核桃生长、光合作用及果实经济性状的影响,以12年生新新2核桃为试验材料,采用人工修剪(T1)、机械修剪(T2)、机艺融合修剪(T3)等3种修剪方法,对枝条长度、粗度、节间长度、叶片叶绿素相对含量、叶面积、光合参数、坐果率、坐果数、单果重、出仁率、粗脂肪含量、蛋白质含量及可溶性糖含量等指标进行测定。结果表明:在生长发育方面,人工修剪(T1)能够有效抑制核桃的新梢长度、节间长度,分别显著低于对照 8.15% !13.44% ( P<0.05 ;机艺融合修剪(T3)能够提高核桃新稍基部粗度,较对照显著提高 37.78% ( P<0.05 )。光合作用方面,人工修剪(T1)对提高核桃叶片的 Gs,Ci 和 Tr 日均值有显著影响;机艺融合修剪(T3)能够提高核桃新梢叶片叶绿素相对含量、叶面积,较对照分别显著提高 23.61%.26.37%(P<0.05) ,该处理下核桃的 日均值也最高,机艺融合修剪(T3)和人工修剪(T1)处理间的光合参数日均值无显著差异,各处理均存在光合“午休"现象。果实产量、品质方面,机艺融合修剪(T3)显著提高了核桃的坐果率、坐果数、单果重、出仁率、粗脂肪含量、蛋白质含量及可溶性糖含量等指标,且在各处理间效果最好;隶属函数分析表明综合得分表现为 T3>T1>CK>T2 。综合来看,人工修剪(T1)和机艺融合修剪(T3)可以明显提高光合作用效率,改善冠层光照条件,抑制新梢长度和新梢节间长度,提高新梢粗度,对提高果实产量和品质也有很好的效果,其中以机艺融合修剪的效果更为显著。
摘要:为筛选出优良的贵州省加工辣椒种质,高效利用地方种质与选择育种亲本,选取贵州省各地常用的30份加工辣椒种质资源,采用变异系数和Shannon's指数对30份种质的39个性状进行遗传多样性分析,采用相关性、主成分分析和聚类分析等多重方法对其进行综合评价。结果表明,贵州省地方加工辣椒种质间的遗传多样性丰富,维生素C含量和粗脂肪含量的 Shannon's指数最高,均为2.01,且18个数值型性状的Shannon's指数均高于20个描述型性状;171对性状中有43对达到显著水平,侧枝数、株高、首花节位高、果长与其他7个表观性状或品质性状显著相关;采用主成分分析提取6个主要成分,主要与植株形态、叶片大小和营养品质有关;采用聚类分析将其分为适宜加工不同类型的辣椒制品的4个群体;采用主成分分析和聚类分析相结合进行综合评价,第I类群中,种质16的综合评分最高,其次是4;第Ⅱ类群中,种质8的综合评分最高,其次是3;第Ⅲ类群中,种质22的综合评分最高;第V类群种质的综合评分偏低。可见数值型性状较描述性性状更具有遗传改良潜力;16、8、22等3份种质在各自类群中综合评分最高,可作为贵州省加工辣椒的育种亲本优先选择及改良利用。
摘要:为探究微生物菌肥对中药材对叶百部营养与药用成分的作用效果,以期为岩溶石漠化区药用植物的高效种植和微生物菌肥在该区域的应用提供理论依据,进行岩溶石漠化区对叶百部块根主要营养与药用成分对微生物菌肥响应的田间试验。结果表明,与CK相比,微生物菌肥促进对叶百部块根矿质元素的吸收,其中大量元素磷、钾、钙和镁的含量增幅分别为 1.76%~6.57%1.31%~5.01%1.30%~5.46% □ 1.17%~5.90% ,微量元素铁、锰、硒、硼和锌的含量增幅分别为 1.65%~4.32%28.47%~59.10%0.71%~1.02% 0.11%~0.43% 和 0.50%~2.46% ;微生物菌肥显著提高对叶百部块根必需氨基酸(苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、氨酸、赖氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸)的含量 P<0.05) ,增幅分别为 6.14%~14.72% 、 18.14% \~58. 78% 7.48% \~25.09%、10.16% \~19.76%、2.72%\~18.47%5.82%~25.64% 和 21.26%~34.19% ;微生物菌肥显著增加对叶百部块根主效成分总酚、总黄酮、对叶百部碱、总生物碱和百部新碱的含量,增幅分别为7.17%\~28.57%、9.73%\~14.66%、15.38%\~26.92% 13.59% \~23.08% 和 12.31%~22.73% ;微生物菌肥抑制对叶百部块根重金属的吸收,其中砷、铜、铅、镉和铬的含量分别降低3.86%~8.42% ) 3.71%~10.16%,0.28%~1.38%,0.40%~14.07% 和 2.09%~4.36% 。在岩溶石漠化区中药材种植地,微生物菌肥能有效促进对叶百部块根矿质元素的吸收,提升必需氨基酸和关键药用成分含量,同时抑制多种重金属积累,从而显著改善对叶百部块根的品质。
摘要:为了建立既快速又经济、且能在基层畜牧兽医站轻松实施的检测方法,从547份牦牛源粪便样本中分离鉴定牛链球菌,并分析其对抗菌药物的敏感性。针对牛链球菌16S rRNA基因保守区域,设计种特异性引物,并构建一种快速、简便且具有较高灵敏度的LAMP检测方法。结果显示,经细菌分离培养、生化鉴定、PCR扩增鉴定,547份粪便样本分离出286株牛链球菌;药敏结果显示,21株菌株对头孢拉定和氧氟沙星高度敏感,对青霉素、红霉素、呋喃唑酮、庆大霉素耐药率较高;LAMP检测体系优化结果表明,该方法的最佳反应条件为 60°C 恒温扩增 30min ,检测限为1.0×102 拷贝数 μL 。特异性试验显示,该方法与消化道常见菌群(如大肠杆菌、沙门氏菌)及其他链球菌属细菌无交叉反应,表明其具有良好的特异性和较高的灵敏度。临床耗牛粪便样本30份,LAMP法、细菌分离法和PCR法3种检测方法之间差异不显著( P>0.05 )。LAMP法与细菌分离法间有较好的一致性( P<0.001 且 κ 值为0.911);LAMP法与PCR法间有中等的一致性( P<0.001 且 κ 值为0.734);PCR法与细菌分离法间有较好的一致性( P<0.001 且 κ 值为0.814)。以培养法为金标准,LAMP检测方法受试者工作特征曲线面积 (0.978)>0.7 ,LAMP法具有牛链球菌感染诊断价值。
摘要:为获得高纯度的可自聚为病毒样颗粒(VLPs)的兔出血症病毒2型(RHDV2)衣壳蛋白VP60,首先将可表达RHDV2 VP60蛋白的重组杆状病毒rBAC-RHDV2-VP60接种 High Five昆虫细胞,确定最佳表达时间后收取培养液,通过“反复冻融-离心过滤预处理-强阴离子交换柱层析"的纯化工艺,采用 10%~30% 梯度的 1mol/LNaCl 的PB溶液进行洗脱,以获得纯化的VP60蛋白。结果显示,重组杆状病毒接种昆虫细胞后 5d,VP60 蛋白表达量最高。表达产物经反复冻融、离心过滤和离子层析,以含 30% 1 mol/LNaCl的PB溶液洗脱后获得纯化的VP60蛋白。经SDS-PAGE和WesternBlot鉴定,纯化后的VP60蛋白呈现单一条带,大小约为 60ku ,表明VP60蛋白纯化后仍具有良好的反应原性。血凝试验显示,纯化后的蛋白浓度相较原始表达的蛋白提高了3倍,蛋白浓度为 0.14mg/mL 。本研究通过一系列纯化工艺,成功获得高纯度的RHDV2VP60蛋白,为基于兔出血症病毒VP60蛋白的VLPs纯化提供了重要的技术支撑,也为后期高品质特异性抗体、检测试剂盒及亚单位疫苗的制备提供了参考。
摘要:加拿大一枝黄花(Solidago canadensis L.)已在江苏盐城地区蔓延开来,为将其作为非粮饲料资源进行开发,兼顾恶性入侵植物治理,对其刈割采收时期及青贮利用价值进行研究。结果表明,在初花期末(9月底)至盛花前期(10月初)刈割清除,不仅能获得较高的生物质量 (1560.2~1676.2g/m2 ,干物率 25.0%~33.5% ),也能在一定程度上遏制其蔓延扩散;青贮处理可在一定程度上提高其饲用价值,不同的添加剂单独或混合处理对加拿大一枝黄花青贮料发酵品质与营养品质的影响各异,以乳酸菌剂(LAB)、酶制剂(EP)处理及其混合处理( EP+LAB 提升作用稍佳,感官评价分值分别为15.6、17.8、17.2分(差异不显著);在与玉米混合青贮中,玉米茎叶占比越高,青贮料发酵品质与营养品质越高;加拿大一枝黄花茎叶在替代玉米茎叶1/2的情况下,所得青贮料 pH 值为3.9,乳酸含量为 31.59% ,乙酸含量为 2.1% NH3-N/TN 值为 2.15% ,感官评价分值为13.0分,干物率为 31.6% ,粗蛋白含量为 11.06% ,NDF含量为 53.86% ,ADF含量为 39.04% ,粗脂肪含量为 3.51% ,干物质消化率为 58.48% ,相对饲喂价值为 101.09 。因此,混合青贮料发酵品质与营养品质均达到优良等级。
摘要:针对国内不同产区雪茄烟叶的核心特征尚未得到系统性阐述,且缺乏相应的农业生态适应性评估参考和代谢物特征的参照谱库,选取国内主要烟叶产区中具有生态类型代表性的湖南桂东、四川什、安徽宣城、山东临胸作为试验地点,种植包括QX100、QX103、QX201、QX202等4个雪茄烟品种,采用顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱法(HS-SPME-GC-MS)、柱前衍生化GC-MS 技术以及超高效液相-四级杆-飞行时间高分辨质谱联用技术(UPLC-Q-TOF-MS/MS),对不同产区雪茄烟叶挥发特性代谢物进行系统检测与注释,再结合其农艺性状进行农业生态适应性综合评价。结果表明,4个试验点雪茄烟叶的农艺性状均具有理想收获价值,且均具有开展雪茄烟种植研究工作的农业条件。共检测注释出783种代谢物,其中挥发性代谢物75种,半挥发性代谢物205种,内含性代谢物503种,其中包括113种醇类、97种糖类、73种氨基酸类、56种酮类、45种烷烃类、26种醛类。以 VIP?1 ) FC>2 或FC<0.5 为标准筛选各试验点之间的差异代谢物, 36.65% 的代谢物在至少2个试验点之间存在差异。另外,雪茄烟叶产量和初生代谢物积累呈现正相关,长时间高温多雨不利于雪茄烟叶致香性次生代谢物的积累。四川什在醛类、糖类和氨基酸类等致香代谢物积累水平上优势明显,筛选为后续雪茄烟代谢物积累水平对照点,初步构建了国内主要烟叶产区雪茄烟叶代谢物积累特征参考谱库。
摘要:探究不同联合干燥方式对日本沼虾品质与能耗的影响,以期为绿色健康日本沼虾休闲即食产品的加工提供技术支持。采用热风-膨化、真空微波-膨化、远红外-膨化、冻干-膨化4种联合干燥方式处理日本沼虾,通过测定日本沼虾的硬度、脆度、色泽、基本营养成分、复水率、能耗等指标,再结合变异系数法全面评估不同干燥方式对日本沼虾品质的影响。同时,利用电子鼻和电子舌设备对不同干燥方式日本沼虾的气味、滋味比较分析。此外,采用扫描电子显微镜观察微观结构,低场核磁共振分析日本沼虾干燥过程中水分的变化情况。结果表明,能耗、脆度 ?L* 值、感官评分在综合评价中占较大权重,分别为0.307、0.165.0.112、0.174。真空微波-膨化干燥日本沼虾在综合评分中表现最优,为0.81,其能耗最低,脆度和感官评分明显高于其他处理方式。扫描电镜观察发现真空微波-膨化干燥日本沼虾内部呈现疏松多孔的蜂窝状结构,孔隙率较高,从而使得脆度显著提升。电子鼻、电子舌分析结果进一步表明,不同干燥方式处理的日本沼虾在气味和滋味上存在显著性差异,主要体现在芳香类物质和鲜味成分上。低场核磁共振分析显示,在真空微波-膨化干燥过程中,日本沼虾的横向弛豫时间左移,各状态水峰值信号强度降低,低场核磁共振成像显示日本沼虾各部分水分均匀散失。综上,真空微波-膨化联合干燥方式能够有效提升日本沼虾的品质,同时降低能耗,保持良好的色泽、脆度和风味特性。
摘要:为解决内蒙古自治区养殖业粪便和农田秸秆废弃物降解困难及环境污染等问题,利用刚果红染色法、苯胺蓝脱色法和滤纸条崩解法对玉米秸秆中筛选得到的贝莱斯芽孢杆菌CMC-6进行降解功能测定,通过室内降解试验、纤维素酶活性测定和扫描电镜观察验证菌株CMC-6降解能力,同时将其接种堆肥中并测定有机质含量、全氮含量等堆体理化性质,最后用小麦盆栽试验验证应用效果。结果显示,菌株CMC-6刚果红水解值为7.78,苯胺蓝脱色圈直径达 3.6cm ,对滤纸条具有较强的降解能力;接种该菌株液态发酵30d后秸秆降解率达到 55.55% ,纤维素酶活性在发酵4d后达到最大值,为 216.06U/mL ,同时扫描电镜观察发现其处理后的玉米秸秆表面崩解、断裂。在堆肥中接种该菌株发酵液4d后,堆体发酵中心温度达到 47.5‰ ,累积高温期达到8d以上,接种菌株的堆体在27d后含水量下降 20.35% ,有机质含量下降 27.10% ,碳氮比(C/N)降至17.69,全氮含量升高 27.17% 。发酵液处理组的小麦种子发芽指数显著升高,其根长、株高、鲜重分别较对照组提高 64.28%.52.21% 和 82.24% 。综上,贝莱斯芽孢杆菌CMC-6具有较强的秸秆降解能力,在缩短堆肥发酵周期的同时提升堆肥发酵质量。
摘要:通过盆栽试验,研究施用不同量氮磷肥(常规氮磷用量、减量 20% 减量 40% )和增施秸秆、羊粪对内蒙古河套灌区土壤理化性状、养分淋溶损失和玉米生长的影响。结果表明,减少氮磷肥施用量有助于降低玉米全生育期土壤氮素( TN,NH4+-N,NO3--N) 的流失量。相较于单施化肥,在3种氮磷肥用量下增施秸秆可有效减少DOC、TN、NH4+-N3NO3-N3TP 的累积淋溶量,并显著降低土壤的 pH 值,增加土壤有机碳、全氮、硝态氮含量;增施羊粪则提高了DOC的累积淋溶量,降低了土壤 pH 值,并增加了土壤有机碳含量;施用氮磷肥时增施秸秆和羊粪均能促进玉米生长,并增加玉米地上部生物量和氮素吸收量,其中增施秸秆分别提高了 16.38%~23.70% 和 14.66%~16.14% ,增施羊粪分别提高了 3.61%~8.52% 和 4.13%~8.51% ,增施秸秆的效果更为显著。在内蒙古河套地区农田采取减施氮磷肥配施秸秆和羊粪,能提高氮素利用效率,减少养分流失,并且能促进玉米生长,改善土壤的理化性状。
摘要:为探讨秸秆还田下减量施肥对中低产田土壤养分及作物产量的影响,于2017—2021年开展定位试验,设置常规施肥(CF)减半施肥(HF)、优化减量施肥(OF)3个处理,分析了 0~20cm 土壤有机质、全氮、碱解氮、全磷、有效磷、缓效钾、速效钾含量以及作物产量和秸秆生物量。结果表明,连续4年秸秆还田的中低产田土壤有机质、全氮、碱解氮、全磷、缓效钾、速效钾含量,分别增加 39.02%~47.74% 20.63%\~30. 16% 、28. 94% \~35. 43% 、5. 49% \~7.69%23.63%~39.87%74.39%~103.80% ,其中全氮、全磷、缓效钾含量起初阶段增加幅度较大,后期增加幅度逐渐减小,碱解氮含量呈“S"形增长,起初阶段增加幅度较小,中间阶段增加幅度较大,后期增加幅度逐渐减小,速效钾含量呈快速增加趋势;土壤有效磷含量显著降低,降低了 45.04%~60.23% ,起初阶段降低幅度较大,后期降低幅度逐渐减少,但仍缓慢下降。减半施肥处理的土壤养分、作物产量和秸秆生物量显著低于常规施肥,优化减量施肥处理的土壤养分、作物产量和秸秆生物量低于常规施肥。综上,长期秸秆还田下的中低产田在保证作物产量的前提下氮磷减施潜力有限,土壤培肥应当注重氮肥、磷肥的施用,适当减少钾肥的施用。
摘要:开展农业现代化模式比较研究,为同类地区农业现代化模式与路径选择提供有力借鉴,促进区域经济均衡发展与农业现代化,全面推进中国式现代化与农业强国建设,具有较强的现实意义。基于比较优势理论构建中国式农业现代化模式选择的理论框架,选取3个采用不同农业现代化模式的国家级农业现代化示范区作为研究对象,从要素禀赋、主导产业、参与主体、政府与市场分工4个方面对“合作经营型"模式、“融合生产型"模式和“链条延伸型"模式的共性与特点进行比较分析。结果表明,睢宁县通过“合作经营型”模式实现粮食稳产与机械化率提升,同步带动农民创业增收;东台市依托“融合生产型"模式实现特色蔬果高产优质,切实缩小城乡收入差距;昆山市采用“链条延伸型"模式有效提升农业附加值,实现农村居民增收。可见,要素禀赋是中国式农业现代化模式选择的决定因素,“有为政府 + 有效市场”协同是实现农业现代化的外部保障,科技创新是实现农业现代化的核心驱动力。3种农业现代化模式分别适用于降本增效的粮食产业、提质增效的特色产业与发挥多功能性的都市智慧农业。因此,提出因地制宜选择农业现代化模式、推动三大体系协同发展、强化经营主体功能、政府与市场协同的政策建议。
摘要:为了系统剖析政策驱动对生态农场经营效率的作用机理,识别效率提升的核心动力与制约因素,为优化生态农业支持政策、推动江苏生态农场提质增效提供实证依据,基于2024年7—10月对江苏省36家生态农场的实地调研数据,采用DEA-CCR模型测度农场的总体技术效率、纯技术效率和规模效率,并构建多元线性回归模型,以经营效率为被解释变量,纳入政策支持、技术应用、经营规模、组织形式、人力资本等解释变量及区域、产业类型等控制变量,定量分析各因素对效率的影响机制。实证结果表明,江苏生态农场总体技术效率均值为0.68;纯技术效率均值(0.75)显著低于规模效率均值(0.91),表明技术应用与管理水平不足是制约效率的核心瓶颈;区域差异呈明显梯度特征,苏南(0.76)、苏中(0.65)、苏北(0.58)效率依次递减;回归分析显示,技术应用对效率的促进作用最为突出,政策支持具有显著正向效应,经营规模与效率呈倒U形关系,适度规模为 5~10hm2 时效率最优,农业公司组织形式、高学历人力资本及种养结合型产业模式均显著提升经营效率( P<0.05 )。研究表明,江苏生态农场经营效率整体处于中等水平,纯技术效率不足是主要制约因素;政策驱动通过财政补贴与绿色认证等混合工具有效提升效率,但需避免路径依赖;技术应用是效率提升的核心驱动力,适度规模经营、农业公司组织形式及种养结合产业模式具有显著效率优势;区域发展不均衡问题突出,需通过跨区域技术协作与市场对接缩小苏南与苏北的效率差距。