耕作栽培与生理生化 | 稻虾综合种养模式对稻田生态环境和农产品产量、品质的影响
耕作栽培与生理生化 | 稻虾综合种养模式对稻田生态环境和农产品产量、品质的影响
摘要:为探究浙北地区稻虾综合种养模式对稻田生态环境及农产品产量、品质的影响,系统测定稻虾轮作及稻虾共作模式的水质、土壤养分含量、底栖动物群落结构、伊乐藻生物量以及水稻、克氏原螯虾的产量、品质特征。结果表明,稻田养虾并未带来明显的水体污染,无论是共作模式还是轮作模式,12月至翌年5月克氏原螯虾主要养殖期,稻田水体中氮、磷等营养盐含量与外河无显著差异,且冬季与翌年春季水质也无显著变化。在养殖1季克氏原螯虾后,稻田土壤肥力总体有所提高,其中共作模式提高的幅度更大,除水溶性有机碳含量及速效磷含量外,其余各项指标均高于轮作模式及常规水稻单种模式。从干田期(水稻种植之前)到水稻收获期土壤肥力的变化来看,稻虾共作模式绝大多数土壤肥力指标值均有所下降,而轮作模式与水稻单种模式的变化特征则更相近。稻虾模式共采集到底栖动物7科14属15种,主要以寡毛类及水生昆虫为主。其中,轮作模式底栖动物种类多样性高于共作模式。从底栖动物密度和生物量来看,稻虾共作模式底栖动物以耐污的颤蚓科寡毛类占绝对优势,其密度和生物量显著高于稻虾轮作模式,间接说明稻虾共作模式水体营养水平高于轮作模式,这与水质测定结果相一致。稻虾种养模式水稻产量均低于常规水稻单种模式。其中,稻虾共作模式水稻产量最低,较单种模式下降5.42%~9.86%,而轮作模式水稻产量降幅为0.06%~2.78%。稻虾轮作模式商品虾产量明显高于稻虾共作模式,增产136%,而稻虾共作模式虾苗平均产量达1950 kg/hm2,效益更为可观。稻米以及克氏原螯虾品质方面,稻虾种养模式与对照模式基本无差异。总体而言,稻田养殖克氏原螯虾后,虽然水稻实际产量有所降低,但对稻田生态环境并未带来明显不利影响,且总体经济效益较传统水稻单种模式明显提高。综合各项结果来看,新型“无沟化”的稻虾轮作无疑是示范推广的首选。