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前言
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饲料分类
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粗饲料
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青绿饲料
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青贮饲料
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能量饲料
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蛋白质补充料
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矿物质饲料
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维生素饲料
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饲料添加剂
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精饲料资源
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精饲料的基本知识
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能量饲料营养特点与利用
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蛋白质饲料营养特点与利用
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青绿饲料资源
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粗饲料资源
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青贮饲料的基本知识
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青贮玉米的制作及质量控制
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矿物质添加剂
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维生素添加剂
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青贮添加剂
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瘤胃缓冲剂
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饲用酶制剂
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微生态制剂
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过瘤胃营养素
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饲料样品的采集与制备
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饲料质量的感官检验
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饲料原料掺假的快速检验技术
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饲料常规营养成分化学分析
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饲料原料贮藏与保管
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粗饲料品质评价指标
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青贮饲料营养价值评价
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粗饲料消化率的评估
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TMR的制作
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TMR的质量监控
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奶牛DHI数据应用
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附录1 饲料工业通用术语
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附录2 饲料概略养分分析
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附录3 主要饲料原料等级标准
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参考文献
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